3. 寒梅粉10Kg
和菓子用：大袋(1０・20・22Kg)

寒梅粉10Kg

販売価格
10,368円（税込み）
商品コード
167
JANコード
4595643435167

数量

-
+
カートに入れる
カテゴリー
和菓子用：大袋(1０・20・22Kg)
個別送料
1,380円

商品詳細


餅米を、水洗い後、浸漬・水分調整し、蒸したあと餅生地にし、圧縮・焼成・乾燥・粉砕し、水分調整された粉です。原料は、国内産100％の餅米です。
打ち物・落雁・練りきりのつなぎや細工菓子のつなぎ等の糊としても使われています。

業務用サイズとして、5Kgと10Kgが基本ですが、ご希望の量については、別途メールを下さい。対応させて頂きます。